Frete Ctba R$ 15,00 | Região Metropolitana R$ 25,00
Origem: Carne retirada da costela do dianteiro.
Tipo de Corte: Dentre as varias opções de costelas do animal, o assado de tiras do dianteiro é considerada por muitos a melhor opção de costela, com equilibrio de carne, gordura e marmoreio, a costela do dianteiro é uma das opções que tem o sabor de costela em uma macies de alcatra.
Peso: Carne vendida por kilo.
Sugestão: Indicado para churrasco, a maioria das pessoas utilizam esse corte para um grelhado de respeito, podendo ser com 1 ou 2 dedos de espessura dependendo do gosto do cliente.
